Rua Girassol, 825 – Vila Madalena SP - CEP: 05433-001
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Um happy hour sem stress

Encontre os colegas de trabalho ou seus amigos num lugar fora do stress da Vila Madalena. Aqui você pode ouvir, falar e ser ouvido. 120 rótulos de cervejas, seis torneiras de chope e a melhor comida da Vila Madalena.


Boteco Gourmet

Quem não gosta de uma tradicional porção ou comida boteco?  Perfeitas para acompanhar sua cerveja, fazem parte da cultura e hábitos alimentares dos Brasileiros. No De Bruer Bar e Restaurante oferecemos uma opção variada de cardápio, inspirados na cozinha de boteco, repaginados ou até reinventados pela Chef Valdete Vieria, que utiliza toda sua experiência adquirida em anos de trabalho á …


Harmonização

Por essência, um estabelecimento criado e pensado tendo como base o mundo da cerveja, deveria ter uma cardápio condizente com o que os degustadores de cervejas de qualidade desejam comer ou petiscar acompanhados de sua bebida preferida, porem cervejas especiais merecem acompanhamentos especiais. Pensando nisso, o De Bruer Bar e Restaurante desenvolveu um cardápio exclusivo e inovador, com o conceito …


A Cerveja Gourmet

O DE BRUER é o primeiro bar/restaurante voltado à cerveja gourmet brasileira. Até 2012 não havia nenhum bar, loja ou restaurante dedicado à cerveja brasileira, embora já houvesse mais de uma centena de rótulos nacionais. A totalidade dos estabelecimentos comerciais voltados para a venda de cerveja gourmet concentrava seus esforços na venda de cerveja importada. Existia, e ainda existe, no mercado de cerveja, o …